Das Housekeeping ist die Abteilung und die Reihe von Prozessen, die für die Reinigung, Wartung und Vorbereitung von Gästezimmern und öffentlichen Bereichen in einem Hotel verantwortlich sind. Das Hauptziel des Housekeepings besteht darin, sicherzustellen, dass jeder Gast einen sauberen, komfortablen und gepflegten Aufenthalt genießt.
Die Sauberkeit der Zimmer wirkt sich stark auf die Zufriedenheit der Gäste und die allgemeine Leistung des Hotels aus. Das Personal macht in der Regel drei Dinge:
Es ist sehr wichtig, eng mit der Rezeption zusammenzuarbeiten — zum Beispiel, wenn der Status eines Zimmers geändert wird (z. B. frei, besetzt oder außer Betrieb) im Immobilienverwaltungssystem (PMS). Automatisierte Systeme hilft jetzt dabei, Reinigungspläne zu verfolgen, Aufgaben zuzuweisen und Qualitätsstandards zu überprüfen.
Sauberkeit ist einer der am häufigsten genannten Faktoren in den Bewertungen unserer Gäste. Es ist sehr wichtig, Konsistenz, Geschwindigkeit und Kommunikation mit anderen Abteilungen aufrechtzuerhalten.
Zimmerpersonal: Stellen Sie sicher, dass die Zimmer ordnungsgemäß gereinigt und mit den notwendigen Vorräten aufgefüllt werden.
Hausmeister: Überprüft die Räume und stellt sicher, dass die Aufgaben ordnungsgemäß zugewiesen werden.
Executive Housekeeper: Verwaltet Budgets, verfolgt das Inventar und beaufsichtigt die Schulung der Mitarbeiter.