Nel settore alberghiero, «PAX» è l'abbreviazione di «per persona» o «numero di ospiti». Viene utilizzato per indicare quante persone sono incluse in una prenotazione, tariffa o servizio. Ad esempio, se dice «Tariffa: 150€ PAX», indica una tariffa di 150€ a persona. Nei sistemi alberghieri, il PAX viene utilizzato per calcolare quante camere vengono prenotate, quali sono i prezzi e come organizzare le risorse tra i reparti.
I dati PAX sono molto importanti per assicurarsi che le camere siano assegnate alle persone giuste, per programmare il personale addetto alle pulizie e per prevedere il fabbisogno di cibi e bevande. Il PAX influisce sui limiti di quante persone possono soggiornare in una camera, quanto costa una camera e quanto costerà la colazione. Quando si implementano strategie di upselling per l'upgrade delle camere o i pacchetti ristorante, è utile sapere quante persone prenotano ciascuna camera.
Le informazioni chiare sul PAX facilitano inoltre il coordinamento tra il personale della reception, delle pulizie e del ristorante per comunicare meglio, riducendo le prenotazioni in eccesso e gli errori di servizio.
Se conservi un registro accurato del numero di persone presenti nell'edificio (si chiama registrazione PAX), sarai in grado di dimostrare la conformità alle norme sulla sicurezza antincendio e ai requisiti legali di segnalazione.
